Ikan arsik hingga sambal teri medan merupakan menu andalan yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke area kontrol PON 2024. Kedua hidangan ini adalah hidangan khas dari Sumatera Utara yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Ikan arsik adalah hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Ikan arsik biasanya disajikan dengan kuah yang kental dan beraroma harum. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Sambal teri medan juga tidak kalah lezatnya. Sambal teri medan adalah sambal yang terbuat dari teri medan yang digoreng kering dan dicampur dengan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambal teri medan menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan ikan arsik.
Kombinasi antara ikan arsik dan sambal teri medan menciptakan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera. Keduanya sangat cocok disantap bersama nasi hangat atau lalapan segar.
Tidak heran jika ikan arsik hingga sambal teri medan menjadi menu andalan di area kontrol PON 2024. Kedua hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia yang beragam dan menggugah selera.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba ikan arsik dan sambal teri medan saat berkunjung ke area kontrol PON 2024. Rasakan nikmatnya hidangan khas Sumatera Utara yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang dan perut kenyang. Selamat menikmati!
