Ahli gizi merupakan seseorang yang berkompeten dalam memberikan nasihat tentang pola makan sehat dan seimbang. Salah satu hal yang sering dibahas oleh ahli gizi adalah sumber karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama bagi tubuh. Namun, tidak semua jenis karbohidrat baik untuk kesehatan. Beberapa karbohidrat mengandung gula sederhana yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara cepat dan tidak sehat bagi tubuh.
Oleh karena itu, ahli gizi biasanya memberikan opsi sumber karbohidrat yang sehat dan baik untuk tubuh. Beberapa contoh sumber karbohidrat yang sehat antara lain adalah gandum utuh, beras merah, kentang, buah-buahan, serta sayuran.
Gandum utuh mengandung serat yang tinggi dan memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Beras merah juga mengandung serat yang tinggi dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Kentang merupakan sumber karbohidrat yang kaya akan vitamin dan mineral, serta rendah lemak. Buah-buahan dan sayuran juga merupakan sumber karbohidrat yang sehat karena mengandung serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dengan memilih sumber karbohidrat yang sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang pilihan sumber karbohidrat yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda.
