Resep Marble Cake Antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran
Lebaran sudah semakin dekat, dan pastinya kita semua sudah mulai sibuk mempersiapkan segala hal untuk merayakan momen spesial ini. Salah satu hal yang tak boleh terlewatkan saat Lebaran adalah kue-kue lezat yang bisa dinikmati bersama keluarga dan kerabat tercinta. Nah, salah satu resep kue yang bisa kamu coba untuk Lebaran tahun ini adalah Marble Cake ala Chef Devina Hermawan.
Chef Devina Hermawan merupakan seorang chef kondang yang sering membagikan resep-resep kue lezat dan mudah dibuat di media sosialnya. Salah satu resep favoritnya adalah Marble Cake, yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang lezat. Berikut adalah resep Marble Cake ala Chef Devina Hermawan yang anti gagal dan bisa kamu coba buat di rumah:
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 200 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sdt baking powder
– 1 sdt vanili
– 100 ml susu cair
– 3 sdm cokelat bubuk
– 1 sdm air panas
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan mentega. Aduk rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tercampur sempurna.
5. Pisahkan 1/3 bagian adonan dan campur dengan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air panas.
6. Tuang adonan putih dan coklat bergantian ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
7. Gunakan sumpit atau sendok untuk membuat motif marmer di atas adonan.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 40-45 menit atau hingga matang.
Marble Cake ala Chef Devina Hermawan siap disajikan untuk Lebaran tahun ini. Kue ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani momen bersama keluarga dan kerabat tercinta. Selamat mencoba dan Selamat Hari Raya Idul Fitri!
