Mie merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Mie Gacoan adalah salah satu jenis mie yang cukup populer di Indonesia. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, sehingga banyak orang yang menyukainya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 1 butir telur
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 1 batang seledri, iris tipis
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm minyak goreng
9. Garam dan merica secukupnya
10. Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.
7. Tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu meresap dan mie matang.
8. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap disantap sebagai menu sarapan atau makan siang. Rasakan sensasi gurih dan nikmatnya Mie Gacoan yang Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
